Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 28.03.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 1

Gemüse-Couscous-Pfanne mit Joghurt-Ing­werdip (16,a,h,i)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 28.03.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 4

Buntes Gyros mit Paprika und Zwiebeln      

Zaziki (g)      Djuvec­reis (2)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 28.03.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 5

Frit­tiertes von der Kartoffel - große Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 28.03.2024

Mensa Schlossgarten

Tagessalat

Mensa-Salatmix (3,j)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 28.03.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 1

Djuvec­reis (2)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 28.03.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 3

Frit­tiertes von der Kartoffel - kleine Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 28.03.2024

Mensa Schlossgarten

Gemüsebeilage 1

Romanesco      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 28.03.2024

Mensa Schlossgarten

Dessert 2

Vanille­joghurt mit kara­me­li­siertem Müsli (a,g,h,m)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 1

Poutine Tex Mex mit Limetten­mayo (3,a,f,i,j)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 2

Jäger­schnitzel (1,3,a,c,g)     

Spätzle (1,a,c)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 3 (Aktion)

Gebratene Gnocchi mit Tomaten-Gemüse­sauce (1,c)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 5

Frit­tiertes von der Kartoffel - große Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Tagessalat

Gurken­salat mit roten Zwiebeln (j)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 1

Spätzle (1,a,c)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 3

Frit­tiertes von der Kartoffel - kleine Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Gemüsebeilage 1

Pfannen­gemüse      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Di, 02.04.2024

Mensa Schlossgarten

Dessert 2

Quark (g)     

Erdbeer-Rhabarber­sauce

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Mi, 03.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 1

Rote-Bete-Gnocchi mit Spinat und Walnuss­kernen mit Chili-Dip (1,16,a,h,j)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Mi, 03.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 3 (Aktion)

Nudel-Spinat­auflauf mit Frisch­käse­sauce (1,a,c,g)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Mi, 03.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 5

Frit­tiertes von der Kartoffel - große Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Mi, 03.04.2024

Mensa Schlossgarten

Tagessalat

Blatt­salat mit Vinaigrette (j)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Mi, 03.04.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 1

Paprika­reis      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Mi, 03.04.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 3

Frit­tiertes von der Kartoffel - kleine Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Mi, 03.04.2024

Mensa Schlossgarten

Gemüsebeilage 1

Brokkoli      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Mi, 03.04.2024

Mensa Schlossgarten

Dessert 2

Milch­reis (g)     

Zimt und Zucker      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 04.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 1

Protein Bowl mit Tofu, roten Linsen, Quinoa und wahl­weise Koriander­topping (2,16,e,f,m)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 04.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 2

Spaghetti Bolognese mit Hart­käse (a,g)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 04.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 5

Frit­tiertes von der Kartoffel - große Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 04.04.2024

Mensa Schlossgarten

Tagessalat

Tomaten­salat (3,k)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 04.04.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 1

Schwenk­kartoffeln      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 04.04.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 3

Frit­tiertes von der Kartoffel - kleine Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 04.04.2024

Mensa Schlossgarten

Gemüsebeilage 1

Blumen­kohl mit Sauce Hollandaise (c,g,i)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Do, 04.04.2024

Mensa Schlossgarten

Dessert 2

Kirsch Crumble (1,a)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Fr, 05.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 1

Nepa­le­si­sche Kartoffeln mit Erbsen, Tomaten und Hafer-Joghur­tal­ter­na­tive (1,16,a,h)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Fr, 05.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 2

Fish & Chips mit däni­scher Remoulade (2,3,8,9,24,43,a,c,d,g,i,j,k)

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Fr, 05.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 5

Frit­tiertes von der Kartoffel - große Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Fr, 05.04.2024

Mensa Schlossgarten

Tagessalat

Mensa-Salatmix (3,j)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Fr, 05.04.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 3

Frit­tiertes von der Kartoffel - kleine Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Fr, 05.04.2024

Mensa Schlossgarten

Dessert 2

Pudding mit Mandel­ge­sch­mack (g,h)     

Brombeer­sauce

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Sa, 06.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 1

Gemüse­paella mit Vollkorn­reis, Sesam und Walnüssen (16,f,h,m)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Sa, 06.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 2

Hähnchen­kebab mit Joghurt­dip, Salat und Pitabröt­chen (a,f,g,m)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Sa, 06.04.2024

Mensa Schlossgarten

Hauptgericht KM 5

Frit­tiertes von der Kartoffel - große Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Sa, 06.04.2024

Mensa Schlossgarten

Tagessalat

Bunter China­kohl­salat (j)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
Vegan
regionales Essen
Fisch
Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
17:22Uhr Karte

Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Sa, 06.04.2024

Mensa Schlossgarten

Stärkebeilage 3

Frit­tiertes von der Kartoffel - kleine Portion      

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
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Vegan
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Knoblauch
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
25mit Gelatine (Rind)
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Essenstipp: Mensa Schlossgarten

Sa, 06.04.2024

Mensa Schlossgarten

Dessert 2

Veganer Grieß­brei mit Johan­nis­beertop­ping (a)     

 

Deklarationspflichtige Allergene

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cHühnerei
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSchwefeldioxid u. Sulfite
lLupine
mSesam
nWeichtiere
 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8mit Phosphat
9mit Süßungsmitteln
10enthält eine Phenylanlaninquelle
 

Symbole und Hinweise

Mensa Vital
Vegetarisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wild
mit Alkohol
Bio-Erzeugnis DE-ÖKO-039 Kontrollstelle
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24Fisch aus nachhaltiger Fischerei
23mit Gelatine (Schwein)
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